Vamos Lá.
Ingredientes:
1 colher de sopa de manteiga;
2 copos de leite (400ml);
1 copo de óleo (200ml);
4 ovos;
1 copo de farinha de trigo (200ml)
1 e 1/2 copo de açúcar (300ml);
1 e 1/2 copo de fubá (300ml);
1 colher de sopa de fermento em pó
Sugestão: Queijo ralado (tipo minas 100g), coco(50g) ralado, erva doce (a gosto);
Modo de fazer:
Gente pra fazer é tão difícil que acho a parte mais dificil vem agora, que é ligar o forno, kkkk.
Serio, ligue o forno em temperatura média e deixe pré aquecer, unte um tabuleiro de tamanho médio e reserve.
Pegue todos os ingredientes e coloque em um liquidificador (exceto o fermento em pó), bata por alguns segundos ate misturar toda a massa, em seguida coloque o fermento em pó e bata por alguns segundos.
Após bater os ingredientes e obter uma massa bem lisinha e liquida, acrescente algum item da sugestão e misture na mão.
Após misturar os ingredientes despeje todo o conteúdo no tabuleiro untado e leve para o forno ate dourar (aproximadamente 40 minutos).
Pronto, agora é só fazer aquele cafezinho e saborear a sua deliciosa e macia broa.
Eu Gosto muito da feita com queijo e gosto de comer ela quente ainda, pois o queijo derretido na massa é maravilhoso. kkkkkkkkkkk
Espero que todos tenham gostado e ate uma próxima.
